국산 참깨를 저온으로 압착한
고소한 '참기름'
살림농산이 전하는 물품 이야기
특징
국산 참깨만을 사용합니다.
살림농산 참기름은 저온(170~180℃)에서 볶아 맛이 깔끔하고 건강합니다.
기름의 맛을 결정하는 요인은 볶는 온도인데, 시중에서는 고온(200℃ 이상)에서 볶아내어 맛과 향을 높이는 경우가 있는데 이는 벤조피렌 발생을 야기하기도 하며, 건강한 기름이 아닙니다.
※ 저온에서 볶으면 벤조피렌 발생을 최소화하고,영양성분을 최대한 보존할 수 있으며, 탄내 없이 고소하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
국산 원재료를 저온에서 볶아요 | ||
국산 참깨 사용 |
저온 착유 방식 참기름 (170~180℃) 착유 시중엔 200℃ 이상 고온인 경우가 많음 |
벤조피렌 월 1회 자가품질 검사 실시 한살림분석센터 주 1회 검사 후 안정성 확인 후 공급 불검출 |
보관방법
참기름의 리그난 성분이 산패를 막아주므로 건조하고 서늘한 곳에서 보관
이용방법
- 나물, 무침 등 여러 요리에 이용하시면 맛과 향을 돋우어 줍니다.
- 참기름의 불포화지방이 소고기 섭취시 상승하는 혈중 콜레스테롤을 억제하는데 도움을 줍니다.
침전물
살림농산 참기름 들기름은 저온에서 볶아 침전물이 있습니다. 이는 기름을 착유하면서 깨가 압착하여 터진 참깨,들깨의 섬유질이고 영양분입니다.
드실 때 병을 흔들어 사용하시면 참기름,들기름의 좋은 영양분을 모두 드실 수 있습니다.
물품기본정보
| 물품명 | 참기름(300㎖ ) |
| 식품유형 | 참기름 |
| 제조원 | 살림농산 / 강원도 원주시 호저면 평천1길 24-14 |
| 소비기한 | 제조일로부터 12개월 |
| 용량/중량 | 300㎖ |
| 원재료명 | 참깨 100% (국산) |
| 상담전화 | 033)748-8409 |
| 영양정보 | *1회 제공량 100㎖ 당 / 총 제공량 300㎖ 열량 720kacl, 나트륨 5mg(0%), 탄수화물 0g(0%), 당류 0g(0%), 지방 80g(157%), 트랜스지방 0g, 포화지방 5g(33%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 0g(0%) *%영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율 *살림농산 참기름 영양성분을 기준으로 표기되었습니다. *영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다. |
이익을 사회에 환원하는 살림농산
 | 제품의 라벨은 원주지역 미술협회와 MOU를 체결하여 |
참기름, 들기름 이용은 ‘도시 소비자가 짓는 농사이며, 기후위기로 더욱 더 힘든 농민을 돕는 길입니다.
살림농산이 생산하는 것은 참기름, 들기름 뿐만 아니라 지구를 살리고, 생명을 살리는 일을 하는 것입니다.
배송정보
기본 배송비는 4,000원 이며 100,000원 이상 주문시 무료배송 입니다.
배송일은 2~3일 정도이며 상황에 따라 변동이 있을 수 있습니다
포장방법
선물박스 파손방지를 위해 에어캡을 이용하여 택배박스 포장 후 출고
교환 및 환불정보
상품을 받은 날로부터 7일 이내 교환 및 반품신청 가능
033)748-8409 |
- 단순 변심이나 뚜껑을 개봉한 경우 환불 및 교환이 불가합니다.
- 고객님의 수취거부, 상품교환 및 반품 시 왕복 배송비는 고객님께서 부담하셔야 합니다.
- 교환 및 반품은 반드시 고객센터로 접수 후 안내 받으시기 바랍니다.
국산 참깨를 저온으로 압착한
고소한 '참기름'
살림농산이 전하는 물품 이야기
특징
국산 참깨만을 사용합니다.
살림농산 참기름은 저온(170~180℃)에서 볶아 맛이 깔끔하고 건강합니다.
기름의 맛을 결정하는 요인은 볶는 온도인데, 시중에서는 고온(200℃ 이상)에서 볶아내어 맛과 향을 높이는 경우가 있는데 이는 벤조피렌 발생을 야기하기도 하며, 건강한 기름이 아닙니다.
※ 저온에서 볶으면 벤조피렌 발생을 최소화하고,영양성분을 최대한 보존할 수 있으며, 탄내 없이 고소하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
국산 원재료를 저온에서 볶아요 | ||
국산 참깨 사용 |
저온 착유 방식 참기름 (170~180℃) 착유 시중엔 200℃ 이상 고온인 경우가 많음 |
벤조피렌 월 1회 자가품질 검사 실시 한살림분석센터 주 1회 검사 후 안정성 확인 후 공급 불검출 |
보관방법
참기름의 리그난 성분이 산패를 막아주므로 건조하고 서늘한 곳에서 보관
이용방법
- 나물, 무침 등 여러 요리에 이용하시면 맛과 향을 돋우어 줍니다.
- 참기름의 불포화지방이 소고기 섭취시 상승하는 혈중 콜레스테롤을 억제하는데 도움을 줍니다.
침전물
살림농산 참기름 들기름은 저온에서 볶아 침전물이 있습니다. 이는 기름을 착유하면서 깨가 압착하여 터진 참깨,들깨의 섬유질이고 영양분입니다.
드실 때 병을 흔들어 사용하시면 참기름,들기름의 좋은 영양분을 모두 드실 수 있습니다.
물품기본정보
| 물품명 | 참기름(300㎖ ) |
| 식품유형 | 참기름 |
| 제조원 | 살림농산 / 강원도 원주시 호저면 평천1길 24-14 |
| 소비기한 | 제조일로부터 12개월 |
| 용량/중량 | 300㎖ |
| 원재료명 | 참깨 100% (국산) |
| 상담전화 | 033)748-8409 |
| 영양정보 | *1회 제공량 100㎖ 당 / 총 제공량 300㎖ 열량 720kacl, 나트륨 5mg(0%), 탄수화물 0g(0%), 당류 0g(0%), 지방 80g(157%), 트랜스지방 0g, 포화지방 5g(33%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 0g(0%) *%영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율 *살림농산 참기름 영양성분을 기준으로 표기되었습니다. *영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다. |
이익을 사회에 환원하는 살림농산
| 제품의 라벨은 원주지역 미술협회와 MOU를 체결하여 |
참기름, 들기름 이용은 ‘도시 소비자가 짓는 농사이며, 기후위기로 더욱 더 힘든 농민을 돕는 길입니다.
살림농산이 생산하는 것은 참기름, 들기름 뿐만 아니라 지구를 살리고, 생명을 살리는 일을 하는 것입니다.
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기본 배송비는 4,000원 이며 100,000원 이상 주문시 무료배송 입니다.
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선물박스 파손방지를 위해 에어캡을 이용하여 택배박스 포장 후 출고
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033)748-8409 |
- 단순 변심이나 뚜껑을 개봉한 경우 환불 및 교환이 불가합니다.
- 고객님의 수취거부, 상품교환 및 반품 시 왕복 배송비는 고객님께서 부담하셔야 합니다.
- 교환 및 반품은 반드시 고객센터로 접수 후 안내 받으시기 바랍니다.
